Кисло-сладкий соус из 5 ингредиентов.

Взять по 4 столовые ложки пасты из помидор, рисового уксуса, сахарного песка, половину чайной ложки соевого соуса, варить при небольшой температуре. Кроме того, простой рецепт выглядит следующим образом:

1. Сахар – 150 гр. (7,5 столовых ложек без верха или 6 столовых ложек с верхом).
2. Уксус – 80 мл.
3. Вода 160 мл.
4. Томатная паста – 1 ст.л.
5. Крахмал – 2 ст.л.

Сахар, кислоту и пасту соединить в одной емкости. Воду с крахмалом – в другой. Первую смесь закипятить, постепенно влить вторую, варить до загустения, не забывая помешивать. Приправа готова.

Приятного аппетита!

Подпись автора

Пейте квас!