Блины на воде без яиц. Вкусные блины практически из ничего.

Ингредиенты.

- 200 г муки;
- щепотка ванилина;
- 1 столовая ложка сахара;
- 400 мл воды;
- ½ чайной ложки соды;
- 50 мл растительного масла + для смазывания.

Приготовление.

1. Соедините муку, ванилин и сахар. Влейте воду и тщательно взбейте. Добавьте соду и масло и ещё раз хорошенько перемешайте.
2. Раскалите сковороду, смазанную маслом. Распределите по дну тонкий слой теста и обжаривайте на среднем огне до румяности с обеих сторон.
3. Периодически сковороду нужно смазывать маслом.

Приятного аппетита!

Подпись автора

Пейте квас!